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LE PETIT TRAIN DE LA “VALL D´EN BAS”

Avec le petit train nous pourrons visiter les villages et Linux les plus emblématiques de la “VALL D´EN BAS”, vallée conque comme la SUISSE CATALANE, par la beauté de ses paisajes, par l´architecture, la culture et l´histoire propre.

Nous sortirons de ELS HOSTALETS D´EN BAS et borderons la maison où est né le paysan catalan “remença” Francesc de Verntallat. Nous suivrons la visite jusqu´`a la ville de EL MALLOL où nous pourrons visiter le village et découvrir comme était une prison médiévale. Après nous irons à SANT PRIVAT D´EN BAS, localité natale du géneral carlin Josep Estartús, où nous admirerons sa place fermée. Finalement nous retournerons à HOSTALETS D´EN BAS.

A continuation, et pour faire plus amène le voyage jusqu´`a SETCASES, notre guide local fera uns triages, et tranquillement nous arriverons au RESTAURANT MUSIQUES, pour déjeuner.




MENU
APERITIF (PASTIS, MARTINI OÙ SANGRIA)
ASSORTIMENT DE CHARCUTERIES DE MONTAGNE
 
1ER.PLAT
CASSOLET CATALÀ
OÙ FEVES A LA CATALANA
OÙ POMMES DE TERRE FARCIES A LA VIANDE
OÙ POISSON DE RIVIERE
OÙ ARROS- PAELLA DE MONTAGNE
OÙ SAUCISSE AVEC DES HARICOTS DU PAYS
OÙ CANNELONI DE LA MAISON
 
2ON.PLAT
RÔTI DE VEAU A LA JARDINIERE ET SES POIRES CUITES
OÙ RÔTI D´AGNEAU AVEC GARNITURE ET POIRES CUITES
OÙ DEMI - GRILLE DE VIANDES (poulet, lapin, saucisse, agneau avec de garniture et "all i oli")
OÙ PICANTÓ (PETIT POLUET DE 300 GRS.) AVEC DE LA GARNITURE ET DE POIRES CUITES
OÙ CANARD A L´ORANGE ET POIRES CUITES
OÙ CUISSE DU DINDON AVEC DE LA GARNITURE ET POIRES CUITES
 
PYJAMA (glace, flan, fruits et créme chantilly)
VIN ROUGE ET BLANC
PAIN ET EAU MINERALE
CHAMPAGNE DE LA REGION
GATEAUX ET MOSCATEL
CAFÉ ET LIQUEURS
 
 
EXCURSIONS
L´Estartit - Îles Medes (bateau) et Pals
Journée la Grande Recolta
Besalú - La Garrotxa et Bon Déjeuner a Setcases
Routes avec diligences
Musée etnographique de Ripoll, Camprodon et Setcases
Nouvelle excursion avec un petit train
Musée d'Olot
Le petit train de la "Vall d'en Bas"



plaça major, s/n. 17869 SETCASES tel 972 13 60 58/972 13 60 18 fax 972 13 60 60